CAS 81131-46-6
:Methyl 3-O-β-D-Galactopyranosyl-β-D-*Galactopyran
Beschreibung:
Methyl 3-O-β-D-galactopyranosyl-β-D-galactopyranosid, mit der CAS-Nummer 81131-46-6, ist ein Glycosid, das eine Galactose-Zuckergruppe aufweist. Diese Verbindung ist durch ihre strukturelle Zusammensetzung gekennzeichnet, die eine Methylgruppe enthält, die am anomeren Kohlenstoff einer Galactoseeinheit angebracht ist, während die andere Galactoseeinheit durch eine glycosidische Bindung verbunden ist. Das Vorhandensein der β-anomeren Konfiguration zeigt an, dass die Hydroxylgruppe am anomeren Kohlenstoff auf eine bestimmte Weise orientiert ist, was die Reaktivität und Löslichkeit der Verbindung beeinflusst. Methyl 3-O-β-D-galactopyranosyl-β-D-galactopyranosid ist typischerweise in Wasser löslich aufgrund seiner polaren Hydroxylgruppen, was es in biologischen Systemen relevant macht, insbesondere im Kontext des Kohlenhydratstoffwechsels und der Zellkommunikation. Seine Eigenschaften könnten auch in der Lebensmittelwissenschaft und Pharmazie von Interesse sein, wo Glycoside als Süßstoffe oder bioaktive Verbindungen dienen können. Insgesamt veranschaulicht diese Substanz die Komplexität und Vielfalt der Kohlenhydratchemie.
Formel:C13H24O11
InChl:InChI=1/C13H24O11/c1-21-12-10(20)11(7(17)5(3-15)22-12)24-13-9(19)8(18)6(16)4(2-14)23-13/h4-20H,2-3H2,1H3
SMILES:COC1C(C(C(C(CO)O1)O)OC1C(C(C(C(CO)O1)O)O)O)O
Synonyme:- methyl 3-O-hexopyranosylhexopyranoside
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Methyl 3-O-(b-D-galactopyranosyl)-b-D-galactopyranoside
CAS:<p>Methyl 3-O-(b-D-galactopyranosyl)-b-D-galactopyranoside is a disaccharide that is the residue of 6-fluoro-3-indoxyl beta-D-galactopyranoside. This product is a glycoside of methyl 3,6,3',6'-tetraacetate and b-D-galactose.</p>Formel:C13H24O11Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:356.32 g/mol
