CAS 81634-99-3

(Z)-3-Decenylacetat

Beschreibung:

(Z)-3-Decenylacetat ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur als Ester, der aus Decensäure und Ethanol abgeleitet ist, gekennzeichnet ist. Sie weist eine lange Kohlenstoffkette auf, die zu ihrer hydrophoben Natur beiträgt und ihre physikalischen Eigenschaften beeinflusst. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen, blumigen Aroma, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Ihre molekulare Formel spiegelt eine Kombination aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen wider und zeigt eine Doppelbindung in der Kohlenstoffkette, die für ihre Reaktivität und Wechselwirkung mit anderen Substanzen entscheidend ist. (Z)-3-Decenylacetat ist bekannt für seinen relativ niedrigen Siedepunkt und seine moderate Flüchtigkeit, die es ihm ermöglicht, leicht zu verdampfen und sich in der Luft zu verteilen. Darüber hinaus ist es in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Eigenschaften. Sicherheitsdaten zeigen, dass es zwar bei Kontakt Reizungen verursachen kann, aber im Allgemeinen als sicher für die Verwendung in regulierten Anwendungen angesehen wird.

Formel: C₁₂H₂₂O₂

InChl: InChI=1S/C12H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14-12(2)13/h8-9H,3-7,10-11H2,1-2H3/b9-8-

InChI Key: InChIKey=HYSSAOQHKOCKIC-HJWRWDBZSA-N

SMILES: C(/C=C\CCCCCC)COC(C)=O

Synonyme:

• (3Z)-dec-3-en-1-yl acetate
• 3-Decen-1-ol, 1-acetate, (3Z)-
• 3-Decen-1-ol, acetate, (3Z)-
• 3-Decen-1-ol, acetate, (Z)-
• (Z)-3-Decenyl acetate
• (Z)-Dec-3-en-1-yl acetate

[(Z)-dec-3-enyl] acetate

CAS: 81634-99-3

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 198.3019

Ref: IN-DA0051LC

(Z)-Dec-3-en-1-yl acetate

CAS: 81634-99-3

(Z)-Dec-3-en-1-yl acetate

Reinheit: 97%

Molekulargewicht: 198.31g/mol

Ref: 54-OR1057013

(3Z)-Decenyl Acetate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 81634-99-3

Formel: C₁₂H₂₂O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 198.302

Ref: TR-D225670