CAS 818-38-2

Diethylglutarat

Beschreibung:

Diethylglutarat, mit der CAS-Nummer 818-38-2, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Glutarsäure und Ethanol gebildet wird. Er zeichnet sich durch sein klares, farbloses flüssiges Erscheinungsbild aus und hat einen fruchtigen Geruch. Diese Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Diethylglutarat wird hauptsächlich als Lösungsmittel und als Zwischenprodukt in der organischen Synthese verwendet. Seine chemische Struktur weist eine fünf Kohlenstoff lange Kette mit zwei Ethylgruppen auf, die an der Glutarat-Gruppe befestigt sind, was zu seinen Eigenschaften beiträgt. Die Verbindung wird allgemein als wenig giftig angesehen, kann jedoch wie viele Ester bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen. In Bezug auf die Stabilität ist Diethylglutarat unter normalen Bedingungen relativ stabil, sollte jedoch von starken Oxidationsmitteln ferngehalten werden. Seine Anwendungen erstrecken sich auf die Herstellung von Weichmachern und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie, was seine Vielseitigkeit sowohl in industriellen als auch in Konsumprodukten unterstreicht.

Formel: C₉H₁₆O₄

InChl: InChI=1/C9H16O4/c1-3-12-8(10)6-5-7-9(11)13-4-2/h3-7H2,1-2H3

InChI Key: InChIKey=OUWSNHWQZPEFEX-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCC(OCC)=O)(OCC)=O

Synonyme:

• Diethyl Pentanediate
• Diethyl Pentanedioate
• Diethyl glutarate, (Glutaric acid diethyl ester)
• Ethyl glutarate
• Glutaric acid diethyl ester
• NSC 8890
• Pentanedioic acid, 1,5-diethyl ester
• Pentanedioic acid, diethyl ester
• Diethyl glutarate
• RARECHEM AL BI 0547
• DIETHYL GLUTARATE, 99+%
• Pentanedioic acid diethyl
• Pentanedioicacid,diethylester
• pentanedioicaciddiethylester
• Diethylglutarate,98%
• Propane-1,3-dicarboxylic acid diethyl ester

Diethyl Glutarate

CAS: 818-38-2

Formel: C₉H₁₆O₄

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 188.22

Ref: 3B-G0184

Diethyl glutarate

CAS: 818-38-2

Formel: C₉H₁₆O₄

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 188.2209

Ref: IN-DA003PGP

Diethyl pentanedioate

CAS: 818-38-2

Diethyl pentanedioate

Reinheit: 99%

Molekulargewicht: 188.22g/mol

Ref: 54-OR95187

Diethyl Glutarate

CAS: 818-38-2

Formel: C₉H₁₆O₄

Molekulargewicht: 188.22

Ref: 4Z-G-184003

Diethyl glutarate

CAS: 818-38-2

Formel: C₉H₁₆O₄

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid, Clear

Molekulargewicht: 188.223

Ref: 10-F239671

Diethyl Glutarate

CAS: 818-38-2

Diethyl glutarate is a hydroxyl-containing antimicrobial agent that has been shown to be a strong inhibitor of bacterial growth. It also exhibits strong bactericidal activity against Gram-positive and Gram-negative bacteria. Diethyl glutarate is used in the treatment of microbial infections and was found to be effective against organisms resistant to other antibiotics. It inhibits bacterial growth by reacting with metal ions, forming an insoluble film around the cells that prevents the passage of nutrients into the cell. This process can also lead to the formation of ethylmalonic acid, which is a substrate for mammalian tissue. The use of diethyl glutarate as an antimicrobial agent has potential application in food preservation, especially in meat products such as bacon and ham.

Formel: C₉H₁₆O₄

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 188.22 g/mol

Ref: 3D-AAA81838