CAS 822-18-4
:9,12,15-Octadecatriensäure, Natriumsalz, (Z,Z,Z)-
Beschreibung:
Die 9,12,15-Oktadecatrienoic-Säure, Natriumsalz, allgemein bekannt als Alpha-Linolensäure (ALA), ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die zur Omega-3-Familie gehört. Sie ist gekennzeichnet durch ihre drei Doppelbindungen, die sich am 9., 12. und 15. Kohlenstoffatom in der Kohlenstoffkette befinden, die 18 Kohlenstoffe lang ist. Als Natriumsalz ist sie typischerweise wasserlöslicher als ihre freie Säureform, was ihre Bioverfügbarkeit erhöht. ALA ist eine essentielle Fettsäure, was bedeutet, dass sie vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden kann und über die Nahrung, hauptsächlich aus pflanzlichen Quellen wie Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen, aufgenommen werden muss. Sie spielt eine entscheidende Rolle in verschiedenen physiologischen Prozessen, einschließlich entzündungshemmender Reaktionen und der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Darüber hinaus dient ALA als Vorläufer für die Synthese von langkettigen Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA, die für die Gehirnfunktion und die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind. Ihre chemische Struktur und Eigenschaften machen sie zu einer wichtigen Verbindung in der Ernährung und Biochemie.
Formel:C18H30O2・Na
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9Z,12Z,15Z-octadecatrienoicacid,monosodiumsalt
CAS:Formel:C18H29NaO2Reinheit:98%Molekulargewicht:300.4114α-Linolenic Acid (sodium salt)
CAS:<p>α-Linolenic acid (ALA) is an essential fatty acid found in leafy green vegetables.</p>Formel:C18H29NaO2Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:300.41Sodium Alfa Linolenate
CAS:Formel:C18H30O2.NaReinheit:>99%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:301.42


