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CAS 83104-87-4

:

Epigallocatechin 3-O-(3-O-methyl)gallat

Beschreibung:
Epigallocatechin 3-O-(3-O-methyl)gallat (CAS 83104-87-4) ist eine polyphenolische Verbindung, die aus grünem Tee gewonnen wird, spezifisch eine methyliert Form von Epigallocatechingallat (EGCG). Sie zeichnet sich durch ihre komplexe Struktur aus, die mehrere Hydroxylgruppen umfasst, die zu ihren antioxidativen Eigenschaften beitragen. Diese Verbindung zeigt signifikante biologische Aktivitäten, einschließlich entzündungshemmender, krebsbekämpfender und kardioprotektiver Effekte, die größtenteils ihrer Fähigkeit zugeschrieben werden, freie Radikale zu scavengen und verschiedene Signalwege zu modulieren. Epigallocatechin 3-O-(3-O-methyl)gallat ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was ihre Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit in biologischen Systemen beeinflussen kann. Ihre Stabilität kann durch Faktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden, was es wichtig macht, diese Bedingungen in der Forschung und Anwendung zu berücksichtigen. Insgesamt stellt diese Verbindung ein wertvolles Studienfeld im Kontext der gesundheitlichen Vorteile dar, die mit Polyphenolen aus Tee und anderen pflanzlichen Quellen verbunden sind.
Formel:C23H20O11
InChl:InChI=1S/C23H20O11/c1-32-18-5-10(4-16(28)21(18)30)23(31)34-19-8-12-13(25)6-11(24)7-17(12)33-22(19)9-2-14(26)20(29)15(27)3-9/h2-7,19,22,24-30H,8H2,1H3/t19-,22-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=WVRDOLPMKOCJRJ-DENIHFKCSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(OC)=C(O)C(O)=C1)[C@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4
Synonyme:
  • (-)-Epigallocatechin 3-O-(3-O-methylgallate)
  • (-)-Epigallocatechin-3-(3''-O-methyl) gallate
  • Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-5-methoxy-, (2R,3R)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3-yl ester
  • Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-5-methoxy-, 3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2R-cis)-
  • Benzoicacid, 3,4-dihydroxy-5-methoxy-,3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3-ylester, (2R-cis)-
  • EGCG3''Me
  • EGCG3′′Me
  • Epigallocatechin 3-O-(3-O-methyl)gallate
  • Epigallocatechin3-O-(3-O-methyl)gallate
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