CAS 83959-30-2

5,7-Dodecadien-1-ol, propanoat, (E,Z)-

Beschreibung:

5,7-Dodecadien-1-ol, propanoat, (E,Z)- ist eine organische Verbindung, die durch ihre lange Kohlenstoffkette und das Vorhandensein sowohl einer Doppelbindung als auch einer alkoholischen funktionellen Gruppe gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist ein Dodecadienyl-Rückgrat auf, was darauf hinweist, dass sie insgesamt zwölf Kohlenstoffatome mit zwei Doppelbindungen an den Positionen 5 und 7 hat, die sowohl in E (trans) als auch in Z (cis) Konfigurationen vorliegen. Die Propanoat-Gruppe deutet darauf hin, dass es sich um ein Ester handelt, der aus der Reaktion von Propansäure und 5,7-Dodecadien-1-ol gebildet wird. Diese Struktur trägt zu ihren einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften bei, einschließlich ihrer potenziellen Verwendung in der Duft- und Geschmacksindustrie aufgrund ihres angenehmen Geruchsprofils. Darüber hinaus kann das Vorhandensein von Doppelbindungen Reaktivität verleihen, was sie für verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Polymerisation, geeignet macht. Es ist wahrscheinlich, dass die Verbindung bei Raumtemperatur flüssig ist, mit Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, und sie kann spezifische biologische Aktivitäten aufweisen, obwohl detaillierte Studien erforderlich wären, um ihre Anwendungen und Wirkungen vollständig zu verstehen.

Formel: C₁₅H₂₆O₂

(5Z,7E)-Dodecadien-1-yl Propanoate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 83959-30-2

Formel: C₁₅H₂₆O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 238.366

Ref: TR-D525725