CAS 87-29-6

Zimtalkoholanthranilat

Beschreibung:

Zimtalkoholanthranilat, mit der CAS-Nummer 87-29-6, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Ester gehört. Sie entsteht aus der Reaktion von Zimtsäure und Anthranilsäure. Diese Substanz zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes und blumiges Aroma aus, was sie zu einem beliebten Bestandteil in der Duft- und Aromabranche macht. Zimtalkoholanthranilat ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und bekannt für ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während sie in Wasser weniger löslich ist. Die Verbindung zeigt Stabilität unter normalen Bedingungen, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Sie wird häufig in Parfums, Kosmetika und Lebensmitteln verwendet, um einen wünschenswerten Duft oder Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus wurde Zimtalkoholanthranilat auf seine potenziellen biologischen Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller Eigenschaften, untersucht. Wie bei vielen chemischen Substanzen sollten jedoch Sicherheitsdaten konsultiert werden, um den Umgang und mögliche gesundheitliche Auswirkungen zu verstehen.

Formel: C₁₆H₁₅NO₂

InChl: InChI=1S/C16H15NO2/c17-15-11-5-4-10-14(15)16(18)19-12-6-9-13-7-2-1-3-8-13/h1-11H,12,17H2

InChI Key: InChIKey=GABQNAFEZZDSCM-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OCC=CC1=CC=CC=C1)(=O)C2=C(N)C=CC=C2

Synonyme:

• (2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl 2-aminobenzoate
• 2-Aminobenzoic acid cinnamyl ester~Cinnamyl anthranilate
• 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 1-(2-aminobenzoate)
• 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, 2-aminobenzoate
• 3-Phenyl-2-propenyl 2-aminobenzoate
• 3-Phenyl-2-propenyl anthranilate
• 3-Phenylprop-2-En-1-Yl 2-Aminobenzoate
• Anthranilic acid, cinnamyl ester
• Cinnamyl alcohol, anthranilate
• NSC 46286
• Cinnamyl anthranilate

Cinnamyl anthranilate, 99%

CAS: 87-29-6

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Formel: C₁₆H₁₅NO₂

Reinheit: 99%

Farbe und Form: Crystals or powder or crystalline powder or granules, Cream to pale brown

Molekulargewicht: 253.3

Ref: 02-L13659

ANTHRANILIC ACID CINNAMYL ESTER

CAS: 87-29-6

Formel: C₁₆H₁₅NO₂

Reinheit: 99%

Molekulargewicht: 253.2958

Ref: IN-DA003NWS