CAS 87419-56-5
:beta-D-Fructofuranosyl beta-D-Galactopyranosyl-(1->4)-alpha-D-Glucopyranosid
Beschreibung:
beta-D-Fructofuranosyl beta-D-Galactopyranosyl-(1->4)-alpha-D-Glucopyranosid, mit der CAS-Nummer 87419-56-5, ist eine Disaccharidverbindung, die aus Fructose und Galactose besteht, die an Glucose gebunden sind. Diese Verbindung weist eine einzigartige Konfiguration der glykosidischen Bindung auf, insbesondere eine Beta-Bindung zwischen den Fructofuranosyl- und Galactopyranosyl-Einheiten sowie eine Alpha-Bindung an die Glucopyranosyl-Einheit. Sie kommt typischerweise in bestimmten natürlichen Quellen vor und kann eine Rolle in biologischen Prozessen spielen, wie zum Beispiel als Kohlenhydratquelle zu dienen oder zelluläre Interaktionen zu beeinflussen. Die Verbindung ist in Wasser löslich, was die hydrophile Natur ihrer Zuckerkonstituenten widerspiegelt. Ihre strukturelle Komplexität ermöglicht es ihr, an verschiedenen biochemischen Wegen teilzunehmen, was potenziell den Stoffwechsel und die Energiespeicherung beeinflussen kann. Darüber hinaus kann sie präbiotische Eigenschaften aufweisen, die das Wachstum von nützlichen Darmbakterien fördern. Insgesamt ist diese Verbindung sowohl in der Ernährungswissenschaft als auch in der Biochemie von Interesse aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile und funktionalen Rollen in lebenden Organismen.
Formel:C18H32O16
InChl:InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(23)10(25)12(27)16(30-5)32-14-7(3-21)31-17(13(28)11(14)26)34-18(4-22)15(29)9(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12-,13-,14-,15+,16+,17-,18+/m1/s1
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4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-sucrose
CAS:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-sucroseReinheit:>97%Molekulargewicht:504.44g/mol4-O-β-D-Galactosylsucrose
CAS:Similar to Raffinose but with the galactose residue attached 1,4 to the glucoseFormel:C18H32O16Reinheit:Min. 95 Area-%Farbe und Form:White PowderMolekulargewicht:504.44 g/mol
