CAS 874393-55-2

7,9,13-Hexadecatriensäure, 11-hydroxy-, (7Z,9E,11S,13Z)-

Beschreibung:

7,9,13-Hexadecatriensäure, 11-hydroxy-, (7Z,9E,11S,13Z)-, auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 874393-55-2, ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die durch eine lange Kohlenstoffkette mit mehreren Doppelbindungen gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist insgesamt 16 Kohlenstoffatome auf und ist bemerkenswert für ihre spezifische Stereochemie, die cis- und trans-Konfigurationen an verschiedenen Positionen entlang der Kette umfasst. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe (-OH) am 11. Kohlenstoffatom erhöht ihre Reaktivität und potenzielle biologische Aktivität. Diese Fettsäure ist wahrscheinlich an verschiedenen biochemischen Prozessen beteiligt, einschließlich der Struktur der Zellmembran und der Signalwege. Ihre ungesättigte Natur trägt zu ihrer Fluidität und Flexibilität bei, die für biologische Membranen wichtig sind. Darüber hinaus können Verbindungen wie diese als Vorläufer für bioaktive Lipide dienen und könnten Auswirkungen auf Ernährung und Gesundheit haben, insbesondere in Bezug auf Entzündungen und Stoffwechselprozesse. Weitere Forschungen sind oft erforderlich, um ihre Rollen und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Biochemie und Pharmakologie, vollständig zu verstehen.

Formel: C₁₆H₂₆O₃

11(S)-Hydroxy-7(Z),9(E),13(Z)-hexadecatrienoic acid

CAS: 874393-55-2

Formel: C16H26O3

Reinheit: >98%

Farbe und Form: In solution, Ethanol

Molekulargewicht: 266.38

Ref: 48-14-1629