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CAS 874393-58-5

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9-Octadecensäure, 11,12,13-trihydroxy-, (9Z,11R,12S,13S)-

Beschreibung:
9-Octadecensäure, 11,12,13-trihydroxy-, (9Z,11R,12S,13S)-, allgemein als eine spezifische Form von Ricinolsäure bezeichnet, ist eine Fettsäure, die durch ihre lange Kohlenstoffkette und mehrere Hydroxylgruppen gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine Doppelbindung in der cis-Konfiguration am neunten Kohlenstoff auf, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Das Vorhandensein von drei Hydroxylgruppen an den Positionen 11, 12 und 13 erhöht ihre Hydrophilie, wodurch sie im Vergleich zu typischen Fettsäuren besser in Wasser löslich ist. Diese Struktur verleiht einzigartige Eigenschaften, wie erhöhte Reaktivität und potenzielle Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Pharmazie und Kosmetik. Die durch die Notation (9Z,11R,12S,13S) angegebene Stereochemie deutet auf spezifische räumliche Anordnungen der Atome hin, die die biologische Aktivität und die Wechselwirkungen der Verbindung beeinflussen können. Insgesamt ist diese Verbindung von Interesse wegen ihrer potenziellen Anwendungen in bioaktiven Materialien und als Vorläufer bei der Synthese anderer chemischer Entitäten.
Formel:C18H34O5
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