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CAS 88167-59-3

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Hexadecansäure, 6-(acetoxy)-, Methylester

Beschreibung:
Hexadecansäure, 6-(acetoxy)-, Methylester, auch bekannt als Methyl-6-acetyloxyhexadecanoat, ist ein Ester, der aus Hexadecanoinsäure (Palmitinsäure) und Essigsäure abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine lange hydrophobe Kohlenwasserstoffkette auf, die zu ihren lipophilen Eigenschaften beiträgt, wodurch sie in organischen Lösungsmitteln, aber weniger in Wasser löslich ist. Die Anwesenheit der Acetyloxygruppe führt zu einer polaren funktionellen Gruppe, die ihre Reaktivität und potenzielle Anwendungen in verschiedenen chemischen Reaktionen erhöhen kann. Typischerweise werden Ester wie dieser in der Synthese von Tensiden, Aromastoffen und Duftstoffen verwendet. Die Verbindung kann auch biologische Aktivität zeigen, was sie in pharmazeutischen und kosmetischen Formulierungen von Interesse macht. Ihre Stabilität und Reaktivität können durch Faktoren wie Temperatur und pH beeinflusst werden. Wie viele Ester kann sie in Gegenwart von Wasser hydrolysiert werden und zu ihren Bestandteilen zurückkehren. Sicherheitsdaten sollten für den Umgang und potenzielle Gefahren im Zusammenhang mit dieser Verbindung konsultiert werden.
Formel:C19H36O4
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