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CAS 88167-62-8

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Hexadecansäure, 9-(acetyloxy)-, Methylester

Beschreibung:
Hexadecansäure, 9-(acetyloxy)-, Methylester, auch bekannt als Methyl 9-Acetoxyhexadecanoat, ist ein Ester, der aus Hexadecanoinsäure (Palmitinsäure) und Essigsäure abgeleitet ist. Diese Verbindung weist eine lange hydrophobe Kohlenwasserstoffkette auf, die zu ihren lipophilen Eigenschaften beiträgt, wodurch sie in organischen Lösungsmitteln löslich, aber weniger in Wasser löslich ist. Die Anwesenheit der Acetoxygruppe führt zu einer polaren funktionellen Gruppe, die ihre Reaktivität und potenzielle Anwendungen in der organischen Synthese erhöht. Typischerweise sind Ester wie dieser durch ihre angenehmen, fruchtigen Gerüche gekennzeichnet und werden häufig in der Aromatisierungs- und Parfümindustrie eingesetzt. Darüber hinaus können sie als Zwischenprodukte in der Synthese verschiedener Arzneimittel und bioaktiver Verbindungen dienen. Die Stabilität und Reaktivität der Verbindung können durch Faktoren wie Temperatur und pH beeinflusst werden, und sie kann unter bestimmten Bedingungen hydrolysiert werden, wobei sie zu ihren Bestandteilen zurückkehrt. Insgesamt veranschaulicht Hexadecansäure, 9-(acetyloxy)-, Methylester die vielfältigen Funktionalitäten von Fettsäurederivaten in chemischen Anwendungen.
Formel:C19H36O4
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