CAS 88214-26-0
:2,5-Heptadienensäure, 5-methyl-, Methylester, (E,E)-
Beschreibung:
2,5-Heptadienensäure, 5-methyl-, Methylester, (E,E)- ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur gekennzeichnet ist, die eine methylesterfunktionelle Gruppe und zwei konjugierte Doppelbindungen in einer Heptankette umfasst. Die Anwesenheit des Methylesters zeigt an, dass es sich um ein Derivat von Fettsäuren handelt, was seine Löslichkeit und Reaktivität beeinflussen kann. Die (E,E)-Notation gibt die Konfiguration der Doppelbindungen an, was bedeutet, dass beide in der trans-Konfiguration vorliegen, was die physikalischen Eigenschaften der Verbindung, wie Siedepunkt und Stabilität, beeinflussen kann. Diese Verbindung wird wahrscheinlich eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch sein, der typisch für viele ungesättigte Fettsäureester ist. Sie kann in verschiedenen Anwendungen eingesetzt werden, einschließlich als Aromastoff, in der Synthese anderer organischer Verbindungen oder in der Herstellung von Polymeren. Ihre Reaktivität wird durch die Anwesenheit der Doppelbindungen beeinflusst, was sie anfällig für Reaktionen wie Hydrierung oder Polymerisation macht. Sicherheitsdaten sollten konsultiert werden, um Handhabungs- und Expositionsrichtlinien zu erhalten.
Formel:C9H14O2
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