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CAS 88227-03-6

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3-Methyl-2,6-heptadien-säure, (E)-

Beschreibung:
3-Methyl-2,6-heptadien-säure, (E)-, auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 88227-03-6, ist eine ungesättigte Fettsäure, die durch eine Kette von sieben Kohlenstoffatomen mit zwei Doppelbindungen an den Positionen 2 und 6 sowie einer Methylgruppe an der Position 3 gekennzeichnet ist. Die (E)-Konfiguration zeigt an, dass die Doppelbindungen eine trans-Anordnung haben, was die physikalischen und chemischen Eigenschaften des Moleküls beeinflusst. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem ausgeprägten Geruch und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Das Vorhandensein mehrerer Doppelbindungen trägt zu ihrer Reaktivität bei, wodurch sie anfällig für Oxidation und Polymerisation wird. 3-Methyl-2,6-heptadien-säure, (E)- ist in verschiedenen Bereichen von Interesse, einschließlich der organischen Synthese und Biochemie, wo es als Baustein für komplexere Moleküle oder als potenzielles Zwischenprodukt in Stoffwechselwegen dienen kann. Seine einzigartige Struktur und Eigenschaften machen es zu einem Studienobjekt sowohl in der industriellen als auch in der akademischen Forschung.
Formel:C8H12O2
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