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CAS 88374-56-5

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L-Phenylalanin, N-L-tyrosyl-, Monohydrat

Beschreibung:
L-Phenylalanin, N-L-tyrosyl-, Monohydrat ist ein Dipeptid, das aus den Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin besteht, die durch eine Peptidbindung verbunden sind. Es zeichnet sich durch seine Rolle bei der Proteinsynthese und seine Beteiligung an verschiedenen Stoffwechselwegen aus. Diese Verbindung kommt typischerweise in kristalliner Form vor und ist in Wasser löslich, was durch ihren Monohydratstatus verstärkt wird, der auf die Anwesenheit von Wassermolekülen in ihrer Struktur hinweist. Die Anwesenheit der Phenylalanin- und Tyrosin-Reste trägt zu ihren aromatischen Eigenschaften bei, was sie in biochemischen Anwendungen, insbesondere bei der Synthese von Neurotransmittern, relevant macht. L-Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass sie über die Nahrung aufgenommen werden muss, während Tyrosin aus Phenylalanin synthetisiert werden kann. Diese Verbindung kann biologische Aktivität zeigen, einschließlich potenzieller neuroprotektiver Effekte, und ist von Interesse in der ernährungswissenschaftlichen und pharmazeutischen Forschung. Wie bei vielen Peptiden können Stabilität und Aktivität durch Umweltfaktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden.
Formel:C18H20N2O4H2O
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