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CAS 89946-08-7

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3-Hydroxydocosansäure

Beschreibung:
3-Hydroxydocosansäure, auch bekannt als 3-Hydroxy-Docosansäure, ist eine langkettige Fettsäure, die durch eine Hydroxylgruppe (-OH) gekennzeichnet ist, die am dritten Kohlenstoff einer 22-kohlenstoffhaltigen aliphatischen Kette angebracht ist. Diese Verbindung gehört zur Klasse der Hydroxylfettsäuren, die für ihre einzigartigen Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Biochemie und Materialwissenschaft, bekannt sind. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe erhöht ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln im Vergleich zu typischen Fettsäuren und sie kann an Wasserstoffbrückenbindungen teilnehmen, was ihr physikalisches und chemisches Verhalten beeinflusst. 3-Hydroxydocosansäure kann antimikrobielle Eigenschaften aufweisen und ist von Interesse bei der Entwicklung von Tensiden, Emulgatoren und anderen funktionalen Materialien. Ihre strukturellen Eigenschaften tragen zu ihrer potenziellen Verwendung in der Pharmazie und Kosmetik bei, wo sie als Inhaltsstoff zur Hautpflege oder als Vorstufe für die Synthese komplexerer Moleküle dienen kann. Insgesamt veranschaulicht diese Verbindung die vielfältigen Funktionalitäten, die Hydroxylfettsäuren in verschiedenen Anwendungen bieten können.
Formel:C22H44O3
InChl:InChI=1S/C22H44O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-21(23)20-22(24)25/h21,23H,2-20H2,1H3,(H,24,25)
InChI Key:InChIKey=PNPWTPYWWUOMDS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCCCCCC)CC(CC(O)=O)O
Synonyme:
  • Docosanoic acid, 3-hydroxy-
  • 3-Hydroxydocosanoic acid
  • β-Hydroxydocosanoic acid
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