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CAS 9001-06-3

:

Chitinase

Beschreibung:
Chitinase, mit der CAS-Nummer 9001-06-3, ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Chitin katalysiert, einem Biopolymer, das in den Exoskeletten von Arthropoden und in den Zellwänden von Pilzen vorkommt. Dieses Enzym spielt eine entscheidende Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen, einschließlich Verdauung, Abwehr gegen Krankheitserreger und dem Recycling von Chitin in Ökosystemen. Chitinase wird von einer Vielzahl von Organismen produziert, darunter Bakterien, Pilze und Pflanzen, und es existiert in mehreren Isoformen, von denen jede unterschiedliche Eigenschaften und Funktionen aufweist. Das Enzym arbeitet optimal in bestimmten pH- und Temperaturbereichen, die je nach Quelle variieren können. Chitinase ist von großem Interesse in der Biotechnologie und Landwirtschaft, da es zur Bekämpfung von Schädlingen, zur Verbesserung der Pflanzenresistenz gegen Krankheiten und in der Produktion von Chitosan, einem Derivat von Chitin mit verschiedenen Anwendungen in der Medizin und der Lebensmittelindustrie, verwendet werden kann. Seine Aktivität kann durch Faktoren wie Substratkonzentration, ionische Stärke und das Vorhandensein von Inhibitoren oder Aktivatoren beeinflusst werden.
Formel:Unspecified
Synonyme:
  • Chitin depolymerase
  • Chitin hydrolase
  • Chitinases
  • Chitinolytic enzyme
  • Chitinolytic enzymes
  • Chitodextrinase
  • Chitotriosidase
  • Denazyme CBB
  • Denazyme CBB-P 1
  • Denazyme CBB-P1/R
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2 Produkte.
  • Chitinase

    CAS:
    <p>Chitinase, found in bacteria, fungi, animals, plants, is a glycosyl hydrolase that hydrolyzes chito-oligosaccharides.</p>
    Farbe und Form:Solid
  • Chitinase

    CAS:
    <p>Chitinase (systematic name (1→4)-2-acetamido-2-deoxy-β-D-glucan glycanohydrolase, EC 3.2.1.14) is a hydrolase that breaks down glycosidic bonds in chitin. One unit of chitinase will yield 1.0 mg of N-acetyl-D-glucosamine from chitin per hour at pH 6.0 and 25 °C.</p>
    Formel:C17H16N8Zn
    Reinheit:Min. 95%
    Molekulargewicht:397.74 g/mol

    Ref: 3D-FC173155

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