CAS 9001-47-2
:Glutaminase
Beschreibung:
Glutaminase, mit der CAS-Nummer 9001-47-2, ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Glutamin zu Glutamat und Ammoniak katalysiert. Es spielt eine entscheidende Rolle im Stickstoffstoffwechsel und ist an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt, einschließlich der Neurotransmission und des Zellstoffwechsels. Glutaminase kommt in verschiedenen Geweben vor, insbesondere im Gehirn und in den Nieren, und existiert in mehreren Isoformen, von denen jede unterschiedliche Eigenschaften und Regulationsmechanismen aufweist. Das Enzym arbeitet optimal in bestimmten pH- und Temperaturbereichen, die je nach Quelle variieren können. Glutaminase ist auch im Kontext des Krebsstoffwechsels von Bedeutung, da viele Tumoren einen erhöhten Glutaminverbrauch aufweisen, was es zu einem potenziellen Ziel für therapeutische Interventionen macht. Darüber hinaus wird es in biotechnologischen Anwendungen eingesetzt, einschließlich der Herstellung von Geschmacksverstärkern und in der Lebensmittelindustrie. Seine Aktivität kann von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden, einschließlich Substratkonzentration, allosterischen Regulatoren und posttranslationalen Modifikationen, was es zu einem interessanten Thema sowohl in der Grundlagen- als auch in der angewandten Forschung macht.
Formel:Unspecified
Synonyme:- <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutaminase
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamine deaminase
- Amano 500
- E.C. 3.5.1.2
- Ec 3.5.1.2
- Glutaminase
- Glutaminase 1
- Glutaminase C
- Glutaminase C 100S
- Glutaminase C 200
- Glutaminase Daiwa C-100
- Glutaminase Daiwa C100S
- Glutaminase Daiwa SD-C 100S
- Glutaminase FP
- Glutaminase GT
- Glutaminase Grade Ii From Escherichia*Coli
- Glutaminase Grade Vii From Escherichia*Coli
- Glutaminase I
- Glutaminase SD C100S
- Glutaminase from Bacillus subtilis
- Glutaminases
- Glutamine amidohydrolase
- Glutamine aminohydrolase
- Glutamine aminohydrolases
- L-Glutaminase
- L-Glutamine amidohydrolase
- L-Glutamine deaminase
- L-Glutamine deaminases
- Sd C100S
- Sumizyme GT
- Y 600S
- glutaminase grade V from escherichia*coli
- glutamineaminohydrolase
- l-glutaminas
- Native Escherichia coli Glutaminase
- glutaminase from escherichia coli
- Glutaminase F
- GLUTAMINASE USP/EP/BP
- glutaminase from E. coli
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Glutaminase from escherichia coli
CAS:Glutaminase (glutaminase I, L-glutaminase, glutamine aminohydrolase; EC 3.5.1.2) is an enzyme that catalyzes the following reaction: L-glutamine + H2O → L-glutamate + NH4+ One unit of glutaminase will convert 1.0 μmole of L-glutamine into L-glutamate per min at pH 4.9 and 37 °C.Reinheit:Min. 95%
