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CAS 9002-07-7

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Trypsin

Beschreibung:
Trypsin ist ein Serinprotease-Enzym, das eine entscheidende Rolle im Verdauungssystem spielt, indem es die Hydrolyse von Peptidbindungen in Proteinen katalysiert, insbesondere in solchen, die die Aminosäuren Lysin und Arginin enthalten. Es wird in der Bauchspeicheldrüse als inaktiver Vorläufer, Trypsinogen, produziert, der im Dünndarm aktiviert wird. Trypsin hat ein Molekulargewicht von etwa 23.000 Dalton und arbeitet optimal bei einem leicht alkalischen pH-Wert, typischerweise um 8,0. Dieses Enzym ist hochspezifisch und erkennt bestimmte Aminosäuresequenzen, was es in verschiedenen biochemischen Anwendungen wertvoll macht, einschließlich der Proteindigestion, der Proteinreinigung und molekularbiologischen Techniken. Trypsin wird auch in der Zellkultur verwendet, um adhärente Zellen vom Kulturgefäß zu lösen. Seine Aktivität kann von Faktoren wie Temperatur, pH-Wert und der Anwesenheit von Inhibitoren oder Aktivatoren beeinflusst werden. Aufgrund seiner biologischen Bedeutung wird Trypsin umfassend in der Forschung und in industriellen Prozessen untersucht und genutzt.
Formel:C6H15O12P3
Synonyme:
  • Cocoonase
  • E.C. 3.4.21.4
  • E.C. 3.4.4.4
  • PTN
  • PTN 3.0 Special
  • PTN 6.0S (Pancreatic Trypsin Novo)
  • Pancreatic Trypsin Novo
  • Pancreatic Trypsin Novo (PTN)
  • Parenzyme
  • Parenzymol
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