CAS 9004-53-9

Dextrin

Beschreibung:

Dextrin, mit der CAS-Nummer 9004-53-9, ist eine Gruppe von niedermolekularen Kohlenhydraten, die durch Hydrolyse von Stärke hergestellt werden. Es handelt sich typischerweise um ein weißes bis gelbliches Pulver, das in Wasser löslich ist und eine klare Lösung bildet. Dextrin zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, unterschiedliche Grade von Süße und Viskosität zu zeigen, abhängig von ihrem Molekulargewicht und dem Grad der Hydrolyse. Sie werden häufig als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet und dienen als Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Süßstoffe in verschiedenen Lebensmitteln. Darüber hinaus findet Dextrin Anwendungen in der Pharmazie, wo es als Bindemittel in Tablettenformulierungen wirkt, sowie in der Herstellung von Klebstoffen und Beschichtungen. Die Substanz wird allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, wenn sie in Lebensmitteln verwendet wird, obwohl ihre Verdaulichkeit variieren kann. Dextrin kann in verschiedene Typen klassifiziert werden, wie maltoDextrin und pyroDextrin, basierend auf der Produktionsmethode und dem Grad der Polymerisation. Insgesamt wird Dextrin für seine funktionalen Eigenschaften und Vielseitigkeit in mehreren Branchen geschätzt.

Formel: Unspecified

InChl: InChI=1/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16+,17?,18?/m1/s1

Synonyme:

• 102D
• 102K
• 1752S
• 30An
• 37Lac19
• 955Sr
• BLD
• C*DrySet
• Corndextrin
• D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranosyl-(1->4)-alpha-D-glucopyranose
• Dextrid
• Dextrina
• Dextrine
• Dextrins
• E-Fiber
• Fortodex
• GOS-sugar
• Gommelin
• H-Fibre
• K-Spd
• Kokumigen
• Leiocom
• Licopol
• Lspd
• M-Spd
• Nd-S
• Nsd-C
• Nsd-L
• Nutriose
• Pinedex
• Pinefibre
• Pyrodextrin
• SPD
• Smarttaste
• Stacodex
• Stuccodex
• DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR BIO-TECH N. PURPOSES
• Corn dextrin
• DEXTRIN TYPE III FROM CORN
• Dextrin
• British gum
• DEXTRIN HYDRATE
• DEXTRIN FROM POTATO STARCH, FOR MICROBIO LOGY
• DEXTRIN TYPE IV FROM POTATO

Dextrin

CAS: 9004-53-9

Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal

Ref: 3B-D4657

Dextrin (Soluble fiber)

CAS: 9004-53-9

Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal

Ref: 3B-D5658

DEXTRIN

CAS: 9004-53-9

Reinheit: AR

Molekulargewicht: 504.4379883

Ref: 10-F851085

Dextrin, precipitated by alcohol

CAS: 9004-53-9

Dextrin is used as adhesive in the manufacture of gummed tapes, textiles and paper. It is used in producing nutritional products. It is also used as a absorbents, binding agents and viscosity controlling agents. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar pr

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Farbe und Form: White to yellow to brown, Crystals or powder or crystalline powder

Molekulargewicht: 504.44

Ref: 02-A15717

Dextrin

CAS: 9004-53-9

Formel: C₁₈H₃₂O₁₆

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 504.4371

Ref: IN-DA00IFZA

Dextrin

CAS: 9004-53-9

Formel: (C₆H₁₂O₆)x

Farbe und Form: White, off-white, light-yellow or pale brown powder

Molekulargewicht: 180.16

Ref: 7W-GC6810

Dextrin

CAS: 9004-53-9

Applications Dextrin (cas# 9004-53-9) is a versatile polymer used in a variety of applications such as in the preparation of probiotic beer and polymer solar cells.
References Senkarcinova, B.; et al.: LWT, 100, 362 (2019); Lin, P.; et al.: ACS Sustainable Chem. Eng., 6, 14621 (2018).

Formel: (C₁₄H₂₆O₁₀)n

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: (162.14)n

Ref: TR-D299608

Dextrin (White) practical

CAS: 9004-53-9

Farbe und Form: White to off white, Powder

Ref: SR-61500