Aldose 1-epimerase, with the CAS number 9031-76-9, is an enzyme that plays a crucial role in carbohydrate metabolism by catalyzing the interconversion of aldoses, specifically converting one aldose into its epimer at the C-1 position. This enzyme is particularly important in the metabolism of sugars, facilitating the conversion of glucose to mannose and vice versa. Aldose 1-epimerase is typically found in various organisms, including bacteria and higher plants, and is involved in the regulation of sugar levels within cells. The enzyme operates through a mechanism that involves the temporary formation of a sugar intermediate, allowing for the rearrangement of the hydroxyl group at the anomeric carbon. Its activity is influenced by factors such as pH, temperature, and the presence of cofactors. Understanding the characteristics and function of aldose 1-epimerase is essential for insights into metabolic pathways and potential applications in biotechnology and medicine, particularly in the context of diabetes and other metabolic disorders.

Aldose 1-epimerase

Aldose 1-Epimerase, mit der CAS-Nummer 9031-76-9, ist ein Enzym, das eine entscheidende Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel spielt, indem es die Interkonversion von Aldosen katalysiert, insbesondere indem es eine Aldose in ihr Epimer an der C-1-Position umwandelt. Dieses Enzym ist besonders wichtig im Stoffwechsel von Zuckern, da es die Umwandlung von Glukose in Mannose und umgekehrt erleichtert. Aldose 1-Epimerase kommt typischerweise in verschiedenen Organismen vor, einschließlich Bakterien und höheren Pflanzen, und ist an der Regulierung der Zuckerspiegel innerhalb der Zellen beteiligt. Das Enzym arbeitet durch einen Mechanismus, der die vorübergehende Bildung eines Zuckerintermediats umfasst, was die Umordnung der Hydroxylgruppe am anomeren Kohlenstoff ermöglicht. Seine Aktivität wird von Faktoren wie pH, Temperatur und der Anwesenheit von Cofaktoren beeinflusst. Das Verständnis der Eigenschaften und Funktionen von Aldose 1-Epimerase ist entscheidend für Einblicke in Stoffwechselwege und potenzielle Anwendungen in der Biotechnologie und Medizin, insbesondere im Kontext von Diabetes und anderen Stoffwechselstörungen.

9031-76-9: Aldose 1-Epimerase, mit der CAS-Nummer 9031-76-9, ist ein Enzym, das eine entscheidende Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel spielt, indem es die Interkonversion von Aldosen katalysiert, insbesondere indem es eine Aldose in ihr Epimer an der C-1-Position umwandelt. Dieses Enzym ist besonders wichtig im Stoffwechsel von Zuckern, da es die Umwandlung von Glukose in Mannose und umgekehrt erleichtert. Aldose 1-Epimerase kommt typischerweise in verschiedenen Organismen vor, einschließlich Bakterien und höheren Pflanzen, und ist an der Regulierung der Zuckerspiegel innerhalb der Zellen beteiligt. Das Enzym arbeitet durch einen Mechanismus, der die vorübergehende Bildung eines Zuckerintermediats umfasst, was die Umordnung der Hydroxylgruppe am anomeren Kohlenstoff ermöglicht. Seine Aktivität wird von Faktoren wie pH, Temperatur und der Anwesenheit von Cofaktoren beeinflusst. Das Verständnis der Eigenschaften und Funktionen von Aldose 1-Epimerase ist entscheidend für Einblicke in Stoffwechselwege und potenzielle Anwendungen in der Biotechnologie und Medizin, insbesondere im Kontext von Diabetes und anderen Stoffwechselstörungen.

Mutarotase

<p>Aldose 1-epimerase facilitates the conversion of α- to β-sugars like glucose, crucial for carbohydrate processing.</p>

CAS 9031-76-9

Aldose 1-Epimerase

Mutarotase

Ref: 7W-GZ2237

Aldose 1-epimerase

Ref: TM-T75390