(Z)-(S)-9-Octadecenamide, N-((2-hydroxy-1-methyl)ethyl), also known by its CAS number 909891-90-3, is an amide derivative of oleic acid, characterized by its long hydrocarbon chain and the presence of a double bond in the cis configuration at the ninth carbon. This compound features a hydroxyl group and an ethyl substituent, which contribute to its amphiphilic nature, making it potentially useful in various applications such as surfactants, emulsifiers, or in drug delivery systems. The presence of the double bond imparts unique physical properties, including altered melting and boiling points compared to saturated fatty amides. Additionally, the stereochemistry indicated by the (Z) and (S) designations suggests specific spatial arrangements that can influence the compound's reactivity and interactions with biological systems. Overall, this substance is of interest in both industrial and pharmaceutical contexts due to its structural characteristics and potential functional applications.

(Z)-(S)-9-Octadecenamide,N-((2-hydroxy-1-methyl) ethyl)

(Z)-(S)-9-Oktadecenamid, N-((2-Hydroxy-1-methyl)ethyl), auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 909891-90-3, ist ein Amidderivat der Ölsäure, das durch seine lange Kohlenwasserstoffkette und das Vorhandensein einer Doppelbindung in cis-Konfiguration am neunten Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine Hydroxylgruppe und einen ethylischen Substituenten auf, die zu ihrer amphiphilen Natur beitragen, was sie potenziell nützlich in verschiedenen Anwendungen wie Tensiden, Emulgatoren oder in Arzneimittellieferungssystemen macht. Das Vorhandensein der Doppelbindung verleiht einzigartige physikalische Eigenschaften, einschließlich veränderter Schmelz- und Siedepunkte im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus deutet die durch die Bezeichnungen (Z) und (S) angegebene Stereochemie auf spezifische räumliche Anordnungen hin, die die Reaktivität der Verbindung und ihre Wechselwirkungen mit biologischen Systemen beeinflussen können. Insgesamt ist diese Substanz sowohl in industriellen als auch in pharmazeutischen Kontexten von Interesse aufgrund ihrer strukturellen Merkmale und potenziellen funktionalen Anwendungen.

909891-90-3: (Z)-(S)-9-Oktadecenamid, N-((2-Hydroxy-1-methyl)ethyl), auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 909891-90-3, ist ein Amidderivat der Ölsäure, das durch seine lange Kohlenwasserstoffkette und das Vorhandensein einer Doppelbindung in cis-Konfiguration am neunten Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine Hydroxylgruppe und einen ethylischen Substituenten auf, die zu ihrer amphiphilen Natur beitragen, was sie potenziell nützlich in verschiedenen Anwendungen wie Tensiden, Emulgatoren oder in Arzneimittellieferungssystemen macht. Das Vorhandensein der Doppelbindung verleiht einzigartige physikalische Eigenschaften, einschließlich veränderter Schmelz- und Siedepunkte im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus deutet die durch die Bezeichnungen (Z) und (S) angegebene Stereochemie auf spezifische räumliche Anordnungen hin, die die Reaktivität der Verbindung und ihre Wechselwirkungen mit biologischen Systemen beeinflussen können. Insgesamt ist diese Substanz sowohl in industriellen als auch in pharmazeutischen Kontexten von Interesse aufgrund ihrer strukturellen Merkmale und potenziellen funktionalen Anwendungen.

CAS 909891-90-3

(Z)-(S)-9-Octadecenamid,N-((2-hydroxy-1-methyl) ethyl)