CAS 91216-95-4

L-γ-GlutaMyl-(S)-Allyl-Cystein

Beschreibung:

L-γ-GlutaMyl-(S)-Allyl-Cystein, identifiziert durch seine CAS-Nummer 91216-95-4, ist eine peptideähnliche Verbindung, die eine einzigartige Kombination von Aminosäureresten aufweist. Es besteht aus einer Glutaminsäureeinheit, die mit einer Allylcystein verbunden ist, was zu seiner potenziellen biologischen Aktivität beiträgt. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, an verschiedenen biochemischen Prozessen teilzunehmen, insbesondere im Kontext der antioxidativen Aktivität und der zellulären Signalübertragung. Die Anwesenheit der Allylgruppe kann ihre Reaktivität und Bioverfügbarkeit erhöhen, was sie für ernährungs- und pharmazeutische Anwendungen von Interesse macht. Darüber hinaus deutet die Struktur auf potenzielle Wechselwirkungen mit zellulären Rezeptoren oder Enzymen hin, die die Stoffwechselwege beeinflussen könnten. Während spezifische Löslichkeits- und Stabilitätseigenschaften variieren können, sind Verbindungen dieser Art typischerweise in polaren Lösungsmitteln löslich. Forschungen zu L-γ-GlutaMyl-(S)-Allyl-Cystein könnten weitere Einblicke in sein therapeutisches Potenzial, insbesondere in Bereichen im Zusammenhang mit oxidativem Stress und zellulärer Gesundheit, offenbaren.

Formel: C₁₁H₁₈N₂O₅S

Synonyme:

• γ-L-glutamyl-S-(2-propenyl)-L-cysteine
• L-γ-GlutaMyl-(S)-Allyl-Cysteine
• gama-Glu-Cys(oall)
• L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-2-propen-1-yl-
• (2S)-2-amino-5-[[(1R)-1-carboxy-2-prop-2-enylsulfanylethyl]amino]-5-oxopentanoic acid
• γ-Glutamyl-S-allylcysteine

γ-Glutamyl-(S)-allyl-L-cysteine

CAS: 91216-95-4

Other organo-sulfur acid compounds

Formel: C₁₁H₁₈N₂O₅S

Farbe und Form: Pale Yellow Powder

Molekulargewicht: 150.14085

Ref: 45-1294848

γ-Glutamyl-S-allylcysteine

CAS: 91216-95-4

γ-Glutamyl-S-allylcysteine

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 290.34g/mol

Ref: 54-BUP05277

L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine

CAS: 91216-95-4

Formel: C₁₁H₁₈N₂O₅S

Molekulargewicht: 290.33

Ref: 4Z-C-77147

γ-Glutamyl-S-allylcysteine

CAS: 91216-95-4

γ-Glutamyl-S-allylcysteine (L-γ-Glutamyl-S-Allyl-Cysteine) is extracted from Allium sativum L. It has antioxidant activity and inhibits cholesterol synthesis.

Formel: C₁₁H₁₈N₂O₅S

Reinheit: 98.84%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 290.34

Ref: TM-T41054

L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine

CAS: 91216-95-4

Stability Very Hygroscopic
Applications L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine is an extract from garlic, used in the production of inflammatory mediators.
References You, S. et al.: Mol. Nutr. Food. Res., 57, 2049 (2013);

Formel: C₁₁H₁₈N₂O₅S

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 290.34

Ref: TR-G597060