CAS 92285-01-3

Ajoen

Beschreibung:

Ajoen ist eine schwefelhaltige Verbindung, die aus Knoblauch (Allium sativum) gewonnen wird und für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile und biologischen Aktivitäten bekannt ist. Sie entsteht durch den Abbau von Allicin, einer anderen Knoblauchverbindung, und zeichnet sich durch ihre einzigartige Struktur aus, die ein konjugiertes Dien und eine Thioethergruppe umfasst. Ajoen zeigt verschiedene pharmakologische Eigenschaften, einschließlich antimikrobieller, antimykotischer und krebsbekämpfender Aktivitäten, was sie zu einem interessanten Thema in der medizinischen Chemie macht. Sie kommt typischerweise in zwei isomeren Formen vor, E-Ajoen und Z-Ajoen, die sich in ihrer räumlichen Anordnung der Atome unterscheiden. Ajoen ist auch bekannt für seine Fähigkeit, die Thrombozytenaggregation zu hemmen, was auf potenzielle kardiovaskuläre Vorteile hinweist. Ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln und die begrenzte Löslichkeit in Wasser sind wichtige Eigenschaften für ihre Anwendung sowohl in der Forschung als auch in potenziellen therapeutischen Anwendungen. Insgesamt stellt Ajoen ein faszinierendes Beispiel dafür dar, wie natürliche Verbindungen signifikante biologische Aktivitäten zeigen können, was weitere Untersuchungen zu ihren Mechanismen und Anwendungen in Gesundheit und Krankheit rechtfertigt.

Formel: C₉H₁₄OS₃

InChl: InChI=1S/C9H14OS3/c1-3-6-11-12-7-5-9-13(10)8-4-2/h3-5,7H,1-2,6,8-9H2

InChI Key: InChIKey=IXELFRRANAOWSF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: S(CC=CSSCC=C)(CC=C)=O

Synonyme:

• 2-Propen-1-yl [3-(2-propen-1-ylsulfinyl)-1-propen-1-yl] disulfide
• 92285-01-3
• Acuagel
• Adjoen
• Ajoene
• Disulfide, 2-propen-1-yl [3-(2-propen-1-ylsulfinyl)-1-propen-1-yl]
• Disulfide, 2-propenyl 3-(2-propenylsulfinyl)-1-propenyl
• prop-2-en-1-yl (1E)-3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)prop-1-en-1-yl disulfide

Ajoene

CAS: 92285-01-3

Ajoene from garlic has antibacterial, anticancer, antiplatelet, and antioxidant effects; it combats various bacteria, yeasts, and cancer cells.

Formel: C₉H₁₄OS₃

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 234.39

Ref: TM-T35624

Ajoene (E/Z Mixture)

CAS: 92285-01-3

Formel: C₉H₁₄OS₃

Molekulargewicht: 234.39

Ref: 4Z-A-149005

E/Z Ajoene-d14

Kontrolliertes Produkt

CAS: 92285-01-3

Applications E/Z Ajoene-d14 is labelled E/Z Ajoene (A449000) which functions as an antioxidant, by inhibiting the release of superoxide. Ajoene (A449000) also has antithrombotic (anti-clotting) properties, which helps prevent platelets in the blood from forming blood clots, potentially reducing the risk of heart disease and stroke in humans.
References Kay, H., et al.: J. Nutr., 140, 1211 (2010); Thomaz, L., et al.: Medical Mycology, 46, 113 (2008)

Formel: C₉D₁₄OS₃

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 248.488

Ref: TR-A449002