2-Methylhexanal is an organic compound classified as an aldehyde, characterized by its six-carbon chain with a methyl group attached to the second carbon. Its molecular formula is C7H14O, and it features a carbonyl group (C=O) at the terminal position, which is typical of aldehydes. This compound is typically a colorless liquid with a distinctive, pleasant odor, often described as fruity or nutty. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic hydrocarbon chain. 2-Methylhexanal is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other organic compounds. Its reactivity is influenced by the presence of the aldehyde functional group, making it susceptible to oxidation and reduction reactions. Additionally, it can participate in various chemical reactions, such as nucleophilic addition and condensation. Safety precautions should be taken when handling this compound, as it may cause irritation to the skin and eyes.

2-Methylhexanal

2-Methylhexanal ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Methylgruppe am zweiten Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre molekulare Formel ist C7H14O, und sie weist eine Carbonylgruppe (C=O) an der terminalen Position auf, was typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen, angenehmen Geruch, der oft als fruchtig oder nussig beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. 2-Methylhexanal wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Aromastoff und in der Synthese anderer organischer Verbindungen. Ihre Reaktivität wird durch das Vorhandensein der Aldehydfunktion beeinflusst, was sie anfällig für Oxidations- und Reduktionsreaktionen macht. Darüber hinaus kann sie an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, wie z.B. nucleophile Addition und Kondensation. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Verbindung getroffen werden, da sie Haut- und Augenreizungen verursachen kann.

925-54-2: 2-Methylhexanal ist eine organische Verbindung, die als Aldehyd klassifiziert ist und durch ihre sechs Kohlenstoffatome mit einer Methylgruppe am zweiten Kohlenstoff gekennzeichnet ist. Ihre molekulare Formel ist C7H14O, und sie weist eine Carbonylgruppe (C=O) an der terminalen Position auf, was typisch für Aldehyde ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen, angenehmen Geruch, der oft als fruchtig oder nussig beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenwasserstoffkette. 2-Methylhexanal wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Aromastoff und in der Synthese anderer organischer Verbindungen. Ihre Reaktivität wird durch das Vorhandensein der Aldehydfunktion beeinflusst, was sie anfällig für Oxidations- und Reduktionsreaktionen macht. Darüber hinaus kann sie an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, wie z.B. nucleophile Addition und Kondensation. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Verbindung getroffen werden, da sie Haut- und Augenreizungen verursachen kann.

CAS 925-54-2

2-Methylhexanal

2-Methylhexanal

Ref: TR-M249255