CAS 928-80-3
:3-Dekanon
Beschreibung:
3-Dekanon, mit der CAS-Nummer 928-80-3, ist ein Keton, das durch seine zehn Kohlenstoffatome und eine Carbonylgruppe, die am dritten Kohlenstoffatom lokalisiert ist, gekennzeichnet ist. Diese Verbindung ist bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit und hat einen charakteristischen, angenehmen Geruch, der an Früchte erinnert, was sie in der Aromatisierung und Parfümherstellung nützlich macht. Ihre molekulare Formel ist C10H20O, und sie hat einen moderaten Siedepunkt, was darauf hinweist, dass sie relativ flüchtig ist. 3-Dekanon ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Kohlenstoffkette. Sie ist brennbar und sollte in gut belüfteten Bereichen mit Vorsicht behandelt werden. In Bezug auf die Reaktivität kann 3-Dekanon typische Ketonreaktionen durchlaufen, einschließlich nucleophiler Addition und Oxidation. Ihre Anwendungen gehen über die Lebensmittel- und Parfümindustrie hinaus, da sie auch in der organischen Synthese und als Lösungsmittel in verschiedenen chemischen Prozessen verwendet wird. Insgesamt ist 3-Dekanon eine vielseitige Verbindung mit erheblicher industrieller Relevanz.
Formel:C10H20O
InChl:InChI=1S/C10H20O/c1-3-5-6-7-8-9-10(11)4-2/h3-9H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=XJLDYKIEURAVBW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(CC)=O)CCCCC
Synonyme:- 3-Decanone
- Ethyl heptyl ketone
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3-Decanone
CAS:Formel:C10H20OReinheit:>98.0%(GC)Farbe und Form:Colorless to Light yellow to Light orange clear liquidMolekulargewicht:156.27
