CAS 93919-00-7
:Ethyl-5-oxodecanoat
Beschreibung:
Ethyl-5-oxodecanoat, mit der CAS-Nummer 93919-00-7, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Decansäure und Ethanol gewonnen wird. Diese Verbindung weist eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Kette mit einer Ketongruppe an der fünften Position auf, was zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese beiträgt. Ethyl-5-oxodecanoat ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, was sie für den Einsatz in der Geschmacks- und Duftindustrie attraktiv macht. Ihre molekulare Struktur ermöglicht die Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während ihre Ester-Natur darauf hindeutet, dass sie in Gegenwart von Wasser oder Säuren hydrolysiert werden kann. Die Verbindung kann auch eine moderate Flüchtigkeit aufweisen und hat wahrscheinlich einen relativ niedrigen Siedepunkt im Vergleich zu größeren, komplexeren Estern. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit Ethyl-5-oxodecanoat Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie eingeatmet oder eingenommen wird. Insgesamt ist diese Verbindung von Interesse wegen ihrer potenziellen Anwendungen in verschiedenen chemischen Prozessen und Industrien.
Formel:C12H22O3
InChl:InChI=1S/C12H22O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h3-10H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC(OCC)=O)(CCCCC)=O
Synonyme:- Ethyl 5-oxodecanoate
- Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
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