CAS 96990-65-7
:3-Feruloyl-4-caffeoylchinasäure
Beschreibung:
3-Feruloyl-4-caffeoylchinasäure ist eine polyphenolische Verbindung, die zur Klasse der Hydroxycinnamsäuren gehört und ein Derivat der Chinasäure ist. Diese Verbindung zeichnet sich durch das Vorhandensein von zwei aromatischen Ringen aus, insbesondere von ferulischen und caffeinsäurehaltigen Gruppen, die zu ihren antioxidativen Eigenschaften beitragen. Sie weist typischerweise eine komplexe Struktur mit mehreren Hydroxylgruppen auf, die ihre Fähigkeit zur Abfangung freier Radikale und zur Minderung von oxidativem Stress verbessert. 3-Feruloyl-4-caffeoylchinasäure ist häufig in verschiedenen pflanzlichen Quellen zu finden, insbesondere in Kaffee und bestimmten Früchten, wo es eine Rolle in den Abwehrmechanismen der Pflanzen spielt und zu den gesundheitlichen Vorteilen beiträgt, die mit diesen Lebensmitteln verbunden sind. Zu seinen potenziellen biologischen Aktivitäten gehören entzündungshemmende, antimikrobielle und krebshemmende Wirkungen, was es zu einem interessanten Thema in der ernährungs- und pharmazeutischen Forschung macht. Darüber hinaus können seine Löslichkeit und Stabilität in verschiedenen pH-Umgebungen variieren, was seine Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit in biologischen Systemen beeinflusst.
Formel:C26H26O12
InChl:InChI=1S/C26H26O12/c1-36-20-11-15(3-7-17(20)28)5-8-22(31)37-21-13-26(35,25(33)34)12-19(30)24(21)38-23(32)9-4-14-2-6-16(27)18(29)10-14/h2-11,19,21,24,27-30,35H,12-13H2,1H3,(H,33,34)/t19-,21-,24-,26+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=SDMADMBVKYOYQN-UNMCOINBSA-N
SMILES:O(C(C=CC1=CC(O)=C(O)C=C1)=O)[C@H]2[C@H](OC(C=CC3=CC(OC)=C(O)C=C3)=O)C[C@@](C(O)=O)(O)C[C@H]2O
Synonyme:- (1S,3R,4R,5R)-4-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3-dihydroxy-5-[[3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid
- Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3-dihydroxy-5-[[3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3-dihydroxy-5-[[3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [1S-(1α,3α,4α,5β)]-
- 3-Feruloyl-4-caffeoylquinic acid
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3-Feruloyl-4-caffeoylquinic acid
CAS:3-Feruloyl-4-caffeoylquinic acidReinheit:≥95%Molekulargewicht:530.48g/mol3-Feruloyl-4-caffeoylquinic acid
CAS:<p>3-Feruloyl-4-caffeoylquinic acid: a chlorogenic acid isomer, key in coffee quality, flavor, and health benefits.</p>Formel:C26H26O12Reinheit:99.06% - 99.89%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:530.483-feruloyl-4-caffeoylquinic acid
CAS:Carboxylic acid with additional oxygen functionsFormel:C26H26O12Reinheit:≥ 90.0 % (HPLC)Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:530.48



