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CAS 97281-48-6

:

Hydrierte Soja-Phosphatidylcholine

Beschreibung:
Hydriertes Soja-Phosphatidylcholin, identifiziert durch die CAS-Nummer 97281-48-6, ist ein aus Sojalecithin abgeleiteter Phospholipid, der einer Hydrierung unterzogen wurde, um seine Stabilität und Funktionalität zu verbessern. Diese Substanz zeichnet sich durch ihre emulgierenden Eigenschaften aus, was sie in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie wertvoll macht. Der Hydrierungsprozess erhöht die Sättigung der Fettsäureketten, was zu einer verbesserten oxidativen Stabilität und einem höheren Schmelzpunkt im Vergleich zu ihrem nicht hydrierten Pendant führt. Als Phosphatidylcholin enthält es ein Glycerolgerüst, zwei Fettsäureketten und eine Cholin-Kopfgruppe, die zu seiner amphiphilen Natur beiträgt, die es ihm ermöglicht, sowohl mit hydrophilen als auch mit hydrophoben Substanzen zu interagieren. Diese Eigenschaft macht es zu einem effektiven Emulgator, Stabilisator und Texturgeber in verschiedenen Formulierungen. Darüber hinaus wird hydriertes Soja-Phosphatidylcholin allgemein als sicher (GRAS) für den Verzehr anerkannt und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet, um gesundheitliche Vorteile zu unterstützen, einschließlich kognitiver Funktionen und der Integrität der Zellmembran.
Formel:C44H86NO8P
Synonyme:
  • Coatsome NC 21E
  • Hydrogenated soy phosphatidylcholines
  • Hydrogenated soya phosphatidylcholine
  • Hydrogenated soya phosphatidylcholines
  • Nc 21E
  • Phosphatidylcholines, soya, hydrogenated
  • Phospholipon 90N
  • Phosphatidylcholine Hydrogenated
  • L-α-phosphatidylcholine, hydrogenated (Soy)
  • Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)
  • Weitere Synonyme anzeigen
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Reinheit (%)
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95
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5 Produkte.
  • Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)

    CAS:
    Formel:Unspecified
    Reinheit:>98%
    Farbe und Form:Solid

    Ref: 48-37-0108

    1g
    150,00€
    10g
    Nachfragen
    30g
    800,00€
    100mg
    67,00€
    500mg
    103,00€
  • Hydrogenated soya phosphatidylcholines

    CAS:
    Hydrogenated soya phosphatidylcholines, a natural compound, enhances the controlled release of water-soluble drugs in oral drug delivery systems by improving
    Farbe und Form:Solid
  • Hydrogenated phosphatidylcholine

    CAS:
    Formel:C44H88NO8P
    Molekulargewicht:790.16

    Ref: 4Z-C-5920

    5mg
    Nachfragen
    10mg
    Nachfragen
    25mg
    Nachfragen
    50mg
    Nachfragen
    100mg
    Nachfragen
  • Hydrogenated Soya Phosphatidylcholine

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    Formel:C73H103N17O26
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:NA

    Ref: TR-H972819

    1g
    96,00€
    5g
    170,00€
    10g
    259,00€
  • Hydro Soy PC

    CAS:
    <p>Hydro Soy PC is a phosphatidylcholine product that has been shown to have high resistance to biological degradation and low toxicity. Hydro Soy PC has been used in blood sampling studies, which showed that it can be used as an alternative for lipids to prevent clotting. This product also has the ability to form stable liposomes with a phase transition temperature of approximately 10°C. Hydro Soy PC is highly soluble in water and sodium salts, making it useful as a model system for studying the surface properties of phospholipids. Hydro Soy PC is toxic at high concentrations, but has shown no signs of toxicity at lower concentrations.</p>
    Formel:C44H88NO8P
    Reinheit:Min. 95%
    Molekulargewicht:783.77 g/mol

    Ref: 3D-XDA28148

    2g
    218,00€
    5g
    341,00€
    10g
    486,00€
    25g
    806,00€
    50g
    1.301,00€