CAS 98166-23-5
:2H-Pyran-3(6H)-on
Beschreibung:
2H-Pyran-3(6H)-on, auch bekannt als Coumarin, ist eine chemische Verbindung, die durch ihre bicyclische Struktur gekennzeichnet ist, die einen Pyranring enthält, der mit einer Carbonylgruppe verbunden ist. Sie erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder Feststoff mit einem süßen, vanilleähnlichen Geruch. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Rolle in verschiedenen Naturprodukten und kommt häufig in vielen Pflanzen vor, was zu ihrem Duft und Geschmack beiträgt. Sie hat Anwendungen in der Duftstoffindustrie sowie in der Herstellung von Aromastoffen und Arzneimitteln. Die Verbindung zeigt eine moderate Löslichkeit in Wasser und ist in organischen Lösungsmitteln besser löslich. Ihre chemischen Eigenschaften umfassen die Fähigkeit, Reaktionen wie Oxidation und Substitution zu durchlaufen, was sie zu einem vielseitigen Baustein in der organischen Synthese macht. Darüber hinaus wurde 2H-Pyran-3(6H)-on auf seine potenziellen biologischen Aktivitäten untersucht, einschließlich antimikrobieller und antikoagulierender Eigenschaften. Sicherheitsüberlegungen sollten jedoch berücksichtigt werden, da sie Gesundheitsrisiken bei Exposition darstellen kann.
Formel:C5H6O2
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