CAS 99473-73-1

N-(1-Carboxyethyl)-D-Methionin

Beschreibung:

N-(1-Carboxyethyl)-D-Methionin, auch bekannt unter seiner CAS-Nummer 99473-73-1, ist ein Derivat von Aminosäuren, das eine Methioninstruktur mit einer Carboxyethylgruppe hat, die am Stickstoffatom angebracht ist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre polare Natur aus, die auf das Vorhandensein von sowohl Amino- als auch Carbonsäurefunktionalgruppen zurückzuführen ist, die zu ihrer Löslichkeit in Wasser beitragen. Die Struktur umfasst ein Schwefelatom, das ein Markenzeichen der Methionin ist und einzigartige Eigenschaften verleiht, wie die Fähigkeit, an Redoxreaktionen teilzunehmen. N-(1-Carboxyethyl)-D-Methionin ist von Interesse in der biochemischen Forschung, insbesondere in Studien zur Proteinsynthese und zu Stoffwechselwegen. Seine potenziellen Anwendungen könnten sich auf die Landwirtschaft, Ernährung und Pharmazie erstrecken, wo es eine Rolle bei der Verbesserung des Pflanzenwachstums oder als Nahrungsergänzungsmittel spielen könnte. Wie bei vielen Aminosäurederivaten kann seine Stabilität und Reaktivität durch Umweltfaktoren wie pH und Temperatur beeinflusst werden, was es zu einem interessanten Thema für weitere Studien in verschiedenen wissenschaftlichen Bereichen macht.

Formel: C₈H₁₅NO₄S

InChl: InChI=1/C8H15NO4S/c1-5(7(10)11)9-6(8(12)13)3-4-14-2/h5-6,9H,3-4H2,1-2H3,(H,10,11)(H,12,13)/t5?,6-/m1/s1