Geschützte Zucker sind Zuckermoleküle, die chemisch modifiziert wurden, um reaktive Hydroxylgruppen während synthetischer Reaktionen zu schützen. Diese Schutzgruppen können unter bestimmten Bedingungen entfernt werden, was kontrollierte Glykosylierungsreaktionen ermöglicht. Geschützte Zucker sind in der Kohlenhydratsynthese und in Glykosylierungsstudien von entscheidender Bedeutung. Bei CymitQuimica bieten wir eine breite Palette an geschützten Zuckern für den Einsatz in der organischen Synthese und der Glycoscience-Forschung an.
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