Cyclodextrine sind zyklische Oligosaccharide, die aus Stärke abgeleitet sind und für ihre einzigartige Struktur mit einer hydrophilen Außenseite und einem hydrophoben Inneren bekannt sind. Dies ermöglicht es ihnen, Wirt-Gast-Komplexe mit verschiedenen hydrophoben Molekülen zu bilden, wodurch die Löslichkeit und Stabilität verbessert wird. Weit verbreitet in der Pharmaindustrie, der Lebensmittelindustrie und bei Umweltanwendungen, sind unsere Cyclodextrine bei CymitQuimica speziell für die Kapselung, die Medikamentenabgabe und die Leistungssteigerung von Wirkstoffen in Forschung und Produktentwicklung angepasst.
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