Kennen Sie die neuen Vorschriften in Bezug auf PFAS?

Im Dezember 2022 veröffentlichte die Europäische Gemeinschaft die Verordnung (EU) 2022/2388 zur Änderung der früheren Verordnung (EG) 1881/2006über die zulässigen Höchstwerte für perfluoralkylierte Stoffe (PFAS) in verschiedenen Lebensmitteln.

Dieses neue Gesetz befasst sich mit Perfluoroctansulfonsäure (PFOS), Perfluoroctansäure (PFOA), Perfluornonansäure (PFNA) und Perfluorhexansulfonsäure (PFHxS),verschiedenen perfluoralkylierten Stoffen (PFAS), die für zahlreiche kommerzielle und industrielle Zwecke verwendet werden oder wurden. Ihre generelle Nutzung hat dazu geführt, dass diese Verbindungen in der Umwelt weit verbreitet sind, was erheblich zur Umweltverschmutzung beiträgt.

Aufgrund des Auftretens dieser Verbindungen in der Umwelt haben diese Stoffe über die Nahrungskette und die Bioakkumulation die Lebensmittel kontaminiert, sodass die Ernährung heute die wichtigste Form der Exposition gegenüber PFAS darstellt.

Seit 2020 ist bekannt, dass PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS Auswirkungen auf die Entwicklung haben und sich nachteilig auf den Cholesterinspiegel im Serum, die Leber, das Immunsystem und das Geburtsgewicht auswirken können. Aus diesem Grund legt das neue Gesetz Höchstwerte für diese Verbindungen in verschiedenen Lebensmitteln fest, um sicherzustellen, dass die Bevölkerung nicht einer zu starken Belastung durch diese Verbindungen ausgesetzt ist.

Wir von CymitQuimica möchten Sie über die neuen Vorschriften informieren und Sie daran erinnern, dass wir verschiedene Standards und Reagenzien haben, um Proben zu analysieren und die Konzentration dieser PFAS-Substanzen zu ermitteln.

Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unser Support-Team unter support@cymitquimica.com