Produktinformation
- H-γ-Glu-Phe-OH
- <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Phenylalanine, <smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
- <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Phenylalanine, N-<smallcap>L</span>-γ-glutamyl-
- <span class="text-smallcaps">L</smallcap>-γ-Glutamyl-<smallcap>L</span>-phenylalanine
- Glutamine, N-(α-carboxyphenethyl)-
- Glutamine, N-(α-carboxyphenethyl)-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- L-gamma-glutamyl-L-phenylalanine
- N-L-gamma-Glutamyl-3-phenyl-L-alanine
- N-L-gamma-Glutamyl-L-phenylalanine
- gamma-Glutamylphenylalanine
- Mehr Synonyme anzeigen
- γ-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-Glutamyl-<smallcap>L</span>-phenylalanine
- γ-Glu-Phe
- γ-Glutamyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-phenylalanine
- γ-Glutamylphenylalanine
This branched dipeptide was detected in the urine of patients with phenylketonuria and later on in the urine of healthy individuals. γ-Glu-Phe and other branched dipeptides have been isolated from hard cheese, where they contribute to the typical flavor of this dairy product.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 01-4002375 H-Glu(Phe-OH)-OH
Wenn Sie ein Angebot anfordern oder eine Bestellung aufgeben möchten, legen Sie stattdessen die gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und fordern Sie dann ein Angebot oder eine Bestellung an aus dem Warenkorb. Es ist schneller, billiger und Sie können von den verfügbaren Rabatten und anderen Vorteilen profitieren.