Produktinformation
- Gyypt
- Gly-tyr-tyr-pro-thr
- Glycyl-tyrosyl-tyrosyl-prolyl-threonine
- glycyl-L-tyrosyl-L-tyrosyl-L-prolyl-L-threonine
The sequence of this opioid peptide was found at 15 sites in the primary structure of the high molecular weight glutenin. Gluten exorphin A5 is highly specific for δ-receptors and displays opioid activity in the MVD assay. The N-terminal Gly increases its activity - thus the structure-activity relationships of gluten exorphins A are quite different from those of the endogenous opioid peptides.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 01-4025054 Gluten Exorphin A5
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