Produktinformation
Name:Ethyl pyruvate, 98%
Synonyme:
- ethyl pyruvate
Marke:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Beschreibung:Ethyl pyruvate is used as a flavoring agent in food and anti-inflammatory agent for the treatment of critical inflammatory conditions. It is used in the treatment of critical illnesses such as severe sepsis, acute respiratory distress syndrome, burn injury, acute pancreatitis and stroke. It plays an
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Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:116.12
Formel:C5H8O3
Reinheit:98%
Farbe/Form:Clear colorless to pale yellow, Liquid
InChl:InChI=1S/C5H8O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3
InChI Key:XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CCOC(=O)C(C)=O
Technische Anfrage zu: Ethyl pyruvate, 98%
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