Produktinformation
Name:4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone, 98%
Synonyme:
- 4-methyl-4-sulfanylpentan-2-one
Marke:Alfa Aesar By Thermo Fisher Scientific
Beschreibung:4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone is one of the most strongly contributing odorants in the volatile fraction of a Japanese green tea (sen-cha) infusion, and on the basis of the results of an aroma extract dilution analysis. 4-mercapto-4-methyl-2-pentanone in the grapefruit/sulfury group was found in r
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Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:132.22
Formel:C6H12OS
Reinheit:98%
Farbe/Form:Liquid, Clear colorless to pale yellow
InChI Key:QRNZMFDCKKEPSX-UHFFFAOYSA-N
Technische Anfrage zu: 4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone, 98%
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