Amylase protein
Ref. 3D-30-1043_B
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Produktinformation
Name:
Amylase protein
Beschreibung:
Alpha Amylase is an enzyme that catalyses hydrolysis of large polysacharides into smaller fragments. Alpha amylase targets alpha bonds of 1→4 glycosidic linkages of poly- and oligosaccharides with three or more D-glucose units. Systematic name of alpha-amylase is 4-α-D-glucan glucanohydrolase, EC 3.2.1.1. One unit of Alpha Amylase will produce 1.0 mg of maltose from starch in 1 minute at pH 4.9 and 40 °C.
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
Technische Anfrage zu: 3D-30-1043_B Amylase protein
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