Produktinformation
- Propyl isocaproate
- Valeric acid, 4-methyl-, propyl ester
- Pentanoic acid, 4-methyl-, propyl ester
- 1-Propyl isocaproate
Propyl 4-methylpentanoate is a carboxylic acid that has been shown to have antibacterial activity. It is used in the production of perfumes and flavors, as well as in the manufacture of polymers. The compound has a taste that is described as slightly acidic with a phenolic odor. It was also found to be effective at inhibiting the growth of bacteria such as Staphylococcus aureus and Streptococcus pyogenes.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 3D-ABA41568 Propyl 4-methylpentanoate
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