Produktinformation
Name:FEMA 4774
Synonyme:
- 4-Amino-5-[2,2-dimethyl-3-[(1-methylethyl)amino]-3-oxopropoxy]-2-methyl-3-quinolinecarboxylic acid
Marke:Biosynth
Beschreibung:Positive allosteric modulator of taste receptors T1R2 and T1R3 and enhancer of sucrose sweetness. In a human sensory evaluation test, FEMA 4774 increased the sucrose sweetness to 1.97 times. In vitro analyses showed that FEMA 4774 decreased the sucrose EC50 value from 31.7 mM to 0.6 mM.
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Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:359.42 g/mol
Formel:C19H25N3O4
Reinheit:Min. 95%
Farbe/Form:Slightly Yellow Powder
InChl:InChI=1S/C19H25N3O4/c1-10(2)21-18(25)19(4,5)9-26-13-8-6-7-12-15(13)16(20)14(17(23)24)11(3)22-12/h6-8,10H,9H2,1-5H3,(H2,20,22)(H,21,25)(H,23,24)
InChI Key:InChIKey=RHXLOOCFQPJWBW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:Cc1nc2cccc(OCC(C)(C)C(=O)NC(C)C)c2c(N)c1C(=O)O
Technische Anfrage zu: FEMA 4774
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