Produktinformation
- 2,3,5-Trimethoxybenzolcarbaldehyd
- Benzaldehyde, 2,3,5-Trimethoxy-
2,3,5-Trimethoxybenzaldehyde is the hydrolysis product of coumarin. It can be synthesized from 2,3-dimethoxybenzaldehyde and acetyl chloride. 2,3,5-Trimethoxybenzaldehyde can also be obtained by hydrolysis of coumarin with aqueous sodium hydroxide or potassium hydroxide. This compound is used as a natural flavoring agent in food products.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 3D-FAA55684 2,3,5-Trimethoxybenzaldehyde
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