Produktinformation
- 5-Bromoferulic acid3-Bromoferulic acid3-(5-Bromo-4-hydroxy-3-methoxy)cinnamic acid
- (2E)-3-(3-Bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)acrylic acid
- 2-propenoic acid, 3-(3-bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)-, (2E)-
- (2E)-3-(3-bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
- (2E)-3-(3-bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)prop-2-enoate
- 3-(3-Bromo-4-hydroxy-5-methoxy-phenyl)-acrylic acid
3-(3-Bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)acrylic acid is a polyphenol that can be found in plants and food. It has been shown to have antimicrobial properties against certain bacteria and fungi, such as Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens, and Candida albicans. 3-(3-Bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)acrylic acid is synthesized by means of the condensation of p-coumaric acid with acrylic acid in the presence of a base catalyst. This compound undergoes biotransformations such as hydroxylation and oxidation to form 3-(3,4′-dihydroxyphenyl)acrylic acid (DHPAA). The compound is also able to react with other phenolic compounds such as cinnamic acid under certain conditions.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 3D-FB67507 3-(3-Bromo-4-hydroxy-5-methoxyphenyl)acrylic acid
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