Produktinformation
Name:Casein - technical grade
Marke:Biosynth
Beschreibung:Casein is a type of protein found in milk, which is the main component of cheese. Casein is used as an ingredient in many foods, such as cheese and other dairy products. It is also used in some medicines to treat infant colic, although it has been shown that casein does not have any effect on the symptoms of colic. Casein contains a large number of sulfur-containing amino acids, which make up about one third of its total content. These amino acids form disulfide bonds between different caseins in the micelles. The pH optimum for the solubility of casein is around 6.6, while the pI (isoelectric point) is 4.6-5.1. Casein has been shown to be effective as a binder for monoclonal antibodies and carboxy terminal enzymes in vivo treatment studies, and also shows adsorption properties due to its calcium binding properties.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Reinheit:Min. 95%
Farbe/Form:Yellow Powder
Technische Anfrage zu: Casein - technical grade
Bitte verwenden Sie stattdessen den Warenkorb, um ein Angebot oder eine Bestellung anzufordern
Bitte verwenden Sie stattdessen den Warenkorb, um ein Angebot oder eine Bestellung anzufordern. Wenn Sie ein Angebot anfordern oder eine Bestellung aufgeben möchten, legen Sie stattdessen die gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und fordern Sie dann ein Angebot oder eine Bestellung an aus dem Warenkorb. Es ist schneller, billiger und Sie können von den verfügbaren Rabatten und anderen Vorteilen profitieren.