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4-(2-Hydroxyethyl)benzaldehyde
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4-(2-Hydroxyethyl)benzaldehyde

CAS: 163164-47-4

Ref. 3D-FH141390

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Produktinformation

Name:
4-(2-Hydroxyethyl)benzaldehyde
Synonyme:
  • 4-(2-Hydroxyethyl)Benzaldehyde
  • 4-(2-Hydroxyethyl)phenylcarboxaldehyde
  • Benzaldehyde, 4-(2-hydroxyethyl)-
Beschreibung:

4-(2-Hydroxyethyl)benzaldehyde is a white crystalline solid with a sweet odor. It has antioxidant properties, and can be used as an additive in food products. 4-(2-Hydoxyethyl)benzaldehyde has been shown to inhibit the oxidation of linoleic acid by transfer of electrons from the phenolic hydroxyl group to the double bond of o-coumaric acid. This process is followed by a hydride transfer from the hydroxyethyl group to the carbonyl carbon atom, which leads to the formation of a cyclic compound. The compound can also be synthesized using dicarbonyl compounds and cyclic voltammetry.

Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:

Chemische Eigenschaften

Molekulargewicht:
150.17 g/mol
Formel:
C9H10O2
Reinheit:
Min. 95%
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:

Gefahrenhinweise

UN-Nummer:
EQ:
Klasse:
H-Sätze:
P-Sätze:
Flugverbot:
Gefahrenhinweis:
Verpackungsgruppe:
LQ:

Technische Anfrage zu: 3D-FH141390 4-(2-Hydroxyethyl)benzaldehyde

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