N-Me-Ala-OH·HCl
CAS: 65672-32-4
Ref. 3D-FM72649
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Produktinformation
Name:
N-Me-Ala-OH·HCl
Synonyme:
- H-N-Me-Ala-OH・HCl
- N-alpha-Methyl-L-alanine hydrochloride
- 2-(Methylamino)Propanoic Acid Hydrochloride
- (S)-2-(Methylamino)propanoic acid hydrochloride
- N-Methyl-DL-alanine hydrochloride
- (R)-2-(Methylamino)propanoic acid hydrochloride
- N-Methyl-L-alanine hydrochloride
Beschreibung:
N-Me-Ala-OH·HCl is a sugar alcohol that has been optimised for use as a substrate for the enzyme lipase. It is hydrolysed by the enzyme to form N-Me-Ala, which can then be used as a substrate for other enzymes such as arabinosidase and mannosidase. This product is suitable for use in various applications in the food industry, such as fat replacement and low calorie sweeteners.
Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:
139.58 g/mol
Formel:
C4H9NO2·HCl
Reinheit:
Min. 95%
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:
