Das Produkt wurde korrekt in den Warenkorb gelegt.

discount label
2,3,5-Trimethylpyrazine
3D-Ansicht

Biosynth logo

2,3,5-Trimethylpyrazine

CAS: 14667-55-1

Ref. 3D-FT35643

1kg
863,00 €
50g
155,00 €
100g
202,00 €
250g
364,00 €
500g
550,00 €
Voraussichtliche Lieferung in Vereinigte Staaten, am Donnerstag 30. Januar 2025

Produktinformation

Name:
2,3,5-Trimethylpyrazine
Synonyme:
  • Trimethyl pyrazine
  • 2,3,5-Trimethyl pyrazine
  • 2,3,5-Trimethyl pyrazine (natural)
  • 2,3,5-Trimethylpyrazin
  • 2,3,5-Trimetilpirazina
  • 2,3,6-Trimethylpyrazine
  • Ai3-34442
  • Brn 0002423
  • Ccris 2932
  • FEMA No. 3244
  • Mehr Synonyme anzeigen
  • Pyrazine, 2,3,5-trimethyl-
  • Pyrazine, trimethyl-
  • Trimethyl-pyrazine
  • Trimethylpyrazine
  • Unii-Q8Pr0W8Tit
Beschreibung:

2,3,5-Trimethylpyrazine is a volatile organic compound that is used as an aroma to impart a roasted coffee flavor. It has been shown to be synthesized from the reaction of trimethyl and pyruvic acid in an enzymatic reaction using glutamate pyruvate transaminase. 2,3,5-Trimethylpyrazine can be analyzed by capillary gas chromatography with mass spectrometric detection (GC-MS) or high performance liquid chromatography with mass spectrometric detection (HPLC-MS). This compound can also be identified by its synchronous fluorescence emission spectrum. Analysis of this compound's chemical structure revealed a hydroxyl group on the methyl group and a protocatechuic acid moiety on the pyrazine ring. The presence of these functional groups provides evidence for the model system proposed for this molecule. Solid phase microextraction was used to extract 2,3,5-trimethylpyraz

Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:

Chemische Eigenschaften

Molekulargewicht:
122.17 g/mol
Formel:
C7H10N2
Reinheit:
Min. 95%
Farbe/Form:
Clear Liquid
InChl:
InChI=1S/C7H10N2/c1-5-4-8-6(2)7(3)9-5/h4H,1-3H3
InChI Key:
InChIKey=IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
Cc1cnc(C)c(C)n1
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:

Gefahrenhinweise

UN-Nummer:
EQ:
Klasse:
H-Sätze:
P-Sätze:
Flugverbot:
Gefahrenhinweis:
Verpackungsgruppe:
LQ:

Technische Anfrage zu: 3D-FT35643 2,3,5-Trimethylpyrazine

Bitte verwenden Sie stattdessen den Warenkorb, um ein Angebot oder eine Bestellung anzufordern

Wenn Sie ein Angebot anfordern oder eine Bestellung aufgeben möchten, legen Sie stattdessen die gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und fordern Sie dann ein Angebot oder eine Bestellung an aus dem Warenkorb. Es ist schneller, billiger und Sie können von den verfügbaren Rabatten und anderen Vorteilen profitieren.

* Obligatorische felder
Willkommen bei CymitQuimica!Wir verwenden Cookies, um Ihren Besuch zu verbessern. Wir schließen Werbung nicht ein.

Bitte beachten Sie unsere Cookie-Richtlinie  für weitere Details oder passen Sie Ihre Einstellungen unter “Konfigurieren” an.