Calcium-D-arabonate
CAS:
Ref. 3D-MC08300
1kg
681,00€
2kg
1.131,00€
5kg
2.546,00€
250g
243,00€
500g
416,00€
Produktinformation
Name:Calcium-D-arabonate
Marke:Biosynth
Beschreibung:Calcium-D-arabonate is a fatty acid that is used as a functional ingredient in the food industry. It has been shown to increase the rate of reactions, such as glycosidic bond cleavage and polymerization, by acting as an oxidation catalyst. This product also has a high molecular weight and can be used to modify the structure of polymers. Calcium-D-arabonate is often used in model systems because it reacts with other substances at a pH optimum of 6.0-7.5.
Hinweis:Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Chemische Eigenschaften
Molekulargewicht:185.16 g/mol
Formel:C5H9O6Ca
Reinheit:Min. 98%
Farbe/Form:White Powder
Technische Anfrage zu: Calcium-D-arabonate
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