5-Deoxy-L-lyxono-1,4-lactone
CAS: 248256-29-3
Ref. 3D-MD09167
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Produktinformation
- 5- Deoxy- L- Lyxonic acid ?- lactone
5-Deoxy-L-lyxono-1,4-lactone is a crystalline solid that belongs to the class of hydroxamic acids. This compound has been shown to react with hydroxylamine in an aldonic reaction and to inhibit the enzyme xanthin oxidase. The monoclinic crystal structure of 5-Deoxy-L-lyxono-1,4-lactone was determined by XRD analysis. This compound is synthesized from glyoxylate and malonitrile in an efficient manner. It also inhibits glucose oxidation and can be used as an additive for food products.
Chemische Eigenschaften
Technische Anfrage zu: 3D-MD09167 5-Deoxy-L-lyxono-1,4-lactone
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