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3-Deoxypentulose
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3-Deoxypentulose

CAS: 3343-53-1

Ref. 3D-MD10639

1g
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50mg
192,00 €
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250mg
452,00 €
500mg
723,00 €
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Produktinformation

Name:
3-Deoxypentulose
Synonyme:
  • 3-Deoxyxylosone3-Deoxypentosone1,4,5-Trihydroxypentan-2-one
  • 1,4,5-Trihydroxy-2-pentanone
  • 2-Pentanone, 1,4,5-trihydroxy-
  • 3-Deoxypentosone
  • 3-Deoxypentosulose
  • 3-Deoxyxylosone
  • Pentulose, 3-deoxy-
Beschreibung:

3-Deoxypentulose is a kinetic, reactive and chromatographic compound that belongs to the family of glycolysis. It is present in small amounts in the blood and is derived from pentose sugars. The reaction mechanism of 3-deoxypentulose can be divided into two steps: glyoxal formation and hydroxide solution modification. In the first step, 3-deoxypentulose reacts with glucose to form glyoxal. In the second step, 3-deoxypentulose reacts with hydroxide solution to form galactose, which can further react with other compounds or be modified by enzymatic reactions. This compound has been used as a tagatose substitute in food products and as an oligosaccharide modifier. Recently, it has been shown that 3-deoxypentulose may be used as a chemical probe for studying glycolic acid synthesis in bacteria.

Hinweis:
Unsere Produkte sind nur für Laborzwecke. Für jede andere Verwendung, bitte melden sie sich bei uns.
Marke:
Biosynth
Langzeitlagerung:
Hinweise:

Chemische Eigenschaften

Molekulargewicht:
134.13 g/mol
Formel:
C5H10O4
Reinheit:
Min. 95%
Farbe/Form:
Powder
MDL:
Schmelzpunkt:
Siedepunkt:
Flammpunkt:
Dichte:
Konzentration:
EINECS:
Merck:
HS-Code:

Gefahrenhinweise

UN-Nummer:
EQ:
Klasse:
H-Sätze:
P-Sätze:
Flugverbot:
Gefahrenhinweis:
Verpackungsgruppe:
LQ:

Technische Anfrage zu: 3D-MD10639 3-Deoxypentulose

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